Витрина напитков для гостя и рабочий справочник для команды: база, вкус, сложность, ингредиенты и техкарта собраны в одном месте.
Готовые входы в каталог для популярных сценариев: классика, крепкие stirred-коктейли и легкие long drinks.
Показано 80 из 89. Каждая карточка ведет на полную техкарту с составом, техникой и рекомендацией гостю.
Джин Сквирт — это освежающий алкогольный коктейль, который сочетает в себе крепость джина со сладостью гренадина и газированной воды. Этот напиток относится к категории обычных коктейлей и подаётся в хайболе, что делает его идеальным для летних вечеров ил
Джин Слинг — это освежающий и сбалансированный коктейль, в котором яркая цитрусовая кислинка лимонного сока гармонично сочетается с мягкой сладостью сахарной пудры. Аромат джина, особенно если используется лондонский сухой стиль, придаёт напитку лёгкую пр
Джин Смэш — это освежающий и яркий коктейль, который сочетает в себе ботаническую сложность джина с свежестью мяты и лёгкой сладостью. Его характер определяется балансом между крепостью алкоголя и натуральными ингредиентами, что делает его идеальным выбор
Джин Тодди — это классический представитель семейства горячих и холодных напитков тодди, адаптированный под джин. В барной культуре он занимает особое место как простой, но элегантный способ подачи крепкого алкоголя, который подчёркивает характер джина бе
Джин физз — классический коктейль категории «Незабываемые» по версии IBA, представляющий собой освежающий газированный напиток на основе джина. Его характер определяет сочетание крепкого джина, кислого лимонного сока и сладости сахарной пудры, дополненное
Джин-тоник — классический двухкомпонентный коктейль, ставший символом британской барной культуры и одним из самых популярных напитков в мире. Его рецепт предельно прост: джин, тоник, лёд и долька лимона. Однако именно эта простота открывает простор для эк
Драгонфлай — это элегантный и освежающий коктейль, который сочетает в себе пряность имбирного эля с ботанической сложностью джина. Его лёгкий, игристый характер делает его идеальным выбором для летних вечеров или непринуждённых встреч с друзьями. Простота
«Драгоценность Нила» — классический коктейль, который выделяется своим элегантным и сложным характером. Он занимает особое место в мире барной культуры благодаря сбалансированному сочетанию ингредиентов, создающему утончённый вкусовой профиль, который цен
Казино Рояль — это классический коктейль на основе джина, который сочетает в себе яркую цитрусовую кислотность с мягкой сладостью и богатой текстурой. Его рецепт включает джин, лимонный сок, ликёр мараскино, апельсиновый биттер и яичный желток, что придаё
Коктейль Дюбонне занимает почётное место среди классических аперитивов, сочетая в себе элегантную простоту и утончённый вкус. Этот напиток, построенный на гармонии джина и ароматизированного вина Dubonnet, идеально подходит для начала вечера, мягко подгот
Коктейль Поппи — это классический алкогольный напиток, сочетающий джин и белый крем де какао. Его рецепт относится к категории обычных коктейлей, что подразумевает простоту приготовления и сбалансированный вкус. Напиток обладает умеренной крепостью и слад
Королевский джин физ — элегантный представитель семейства физов, сочетающий в себе освежающую цитрусовую кислотность, бархатную текстуру от яичного белка и характерную джиновую ботаническую сложность. Этот коктейль отличается сбалансированным, но выразите
Леди Лав Физз — элегантный и нежный коктейль, который сочетает в себе классическую британскую строгость джина с мягкостью сливок и свежестью лимона. Его воздушная текстура, созданная яичным белком и газированной водой, напоминает о коктейльной культуре на
«Летучий голландец» — это коктейль-призрак, который словно материализовался из морских легенд. Его минималистичный состав из джина и трипл-сека создаёт образ чего-то неуловимого и вечного, как корабль-призрак, обречённый вечно бороздить океанские просторы
Лондон Таун — элегантный классический коктейль, построенный на джине с добавлением ликёра Maraschino и апельсинового биттера. Его вкус балансирует между сухостью джина, сладковатой вишнёвой нотой Maraschino и лёгкой горчинкой цитрусового биттера. Коктейль
Лоун Три Кулер — это освежающий классический коктейль, который сочетает в себе сухой характер джина с травяными нотами вермута, смягчёнными лёгкой сладостью сахарной пудры. Его подают в высоком бокале Коллинз с обильным количеством льда и газированной вод
