Витрина напитков для гостя и рабочий справочник для команды: база, вкус, сложность, ингредиенты и техкарта собраны в одном месте.
Готовые входы в каталог для популярных сценариев: классика, крепкие stirred-коктейли и легкие long drinks.
Показано 3 из 3. Каждая карточка ведет на полную техкарту с составом, техникой и рекомендацией гостю.
Коктейль «Бруклин» — это сухой, пряный и элегантный напиток, который напоминает манхэттен, но с более сложным вкусовым профилем. В аромате доминируют ноты ржаного виски с оттенками вишни и трав, а во вкусе чувствуется баланс между сладостью мараскинового
Олд Пал (Old Pal) — классический коктейль на основе ржаного виски, кампари и сухого вермута. Он относится к семейству «негрониобразных» напитков, где биттер заменяет сладкий вермут, а виски выступает в роли крепкой основы. В отличие от своего сладкого соб
Артиллерийский пунш — это крепкий, ароматный и исторически значимый напиток, который подавали на военных банкетах и приёмах в XIX веке. Его рецепт сочетает ржаной виски, красное вино, ямайский ром, бренди, ликёр Benedictine, чай и цитрусовые соки. Несмотр
