Справочник коктейлей

Каталог коктейлей

Премиальные карточки коктейлей с фильтрами по базе, вкусу и сложности. Гость быстро находит напиток, а заведение получает понятную перелинковку между рецептами и ингредиентами.

Опубликовано631
Показано сейчас104
Фильтров1

Быстрые подборки

Готовые входы в каталог для популярных сценариев: классика, крепкие stirred-коктейли и легкие long drinks.

Найдено: 104

Каждая карточка ведет на полную техкарту с составом, техникой, рекомендацией гостю и связями с ингредиентами.

Галах
Ром medium 5 инг.

Галах

«Галах» — коктейль, чьё название отсылает к австралийскому комиксу «Beyond the Black Stump», где фигурирует этот розово-серый попугай. Напиток получился столь же ярким и неожиданным, как и его прообраз: тёмный ром и кампари задают горьковато-сладкую основ

Цитрусовый, Горький
Манго Мохито
Ром hard 7 инг.

Манго Мохито

Манго Мохито — это тропическая вариация классического кубинского коктейля, в которой привычная свежесть лайма и мяты дополняется сладостью и густой текстурой манго. Напиток сохраняет освежающий характер оригинала, но приобретает более мягкий, фруктовый пр

Освежающий Stir
Олд Кубан
Ром medium 5 инг.

Олд Кубан

Олд Кубан — это современная классика, объединяющая в себе свежесть мохито и игристость французского 75. Коктейль обладает ярким цитрусово-мятным вкусом с тонкой горчинкой биттера и мягким финишем просекко. В отличие от мохито, здесь нет содовой, а вместо

Цитрусовый, Освежающий Shake
Странный ткач
Ром hard 7 инг.

Странный ткач

«Странный ткач» — коктейль с необычным названием и столь же неожиданным вкусовым профилем. В его основе лежит смесь светлого рома и джина, которая создает сложную, многогранную базу. Красный сладкий вермут и Campari добавляют горьковато-травянистых нот, а

Цитрусовый, Горький
A Furlong Too Late
Ром easy 3 инг.

A Furlong Too Late

A Furlong Too Late — это освежающий алкогольный коктейль на основе светлого рома и имбирного пива, подаваемый в высоком стакане хайбол. Название отсылает к скачкам: фарлонг — единица длины, равная примерно 200 метрам, а «слишком поздно» намекает на упущен

Освежающий Stir
Абилин
Ром easy 3 инг.

Абилин

Абилин — это освежающий лонг-дринк, построенный на контрасте сладости тёмного рома и фруктовой кислинки. Коктейль относится к категории «обычных» (Ordinary Drink), но его простой состав и яркий вкус делают его достойным внимания поклонников тропических ми

Освежающий, Кислый Stir
Адам
Ром easy 3 инг.

Адам

«Адам» — классический коктейль на основе тёмного рома, лимонного сока и гренадина. Это простой, но элегантный напиток, относящийся к категории «ordinary drink» (обычные коктейли). Его сбалансированный кисло-сладкий вкус с ягодными нотами гренадина и мягко

Сладкий, Фруктовый
Адьос Амигос
Ром hard 7 инг.

Адьос Амигос

«Адьос Амигос» — коктейль с характером прощания. Его название переводится с испанского как «Прощайте, друзья», что намекает на финальный аккорд вечера. В бокале мартини смешиваются ром, джин, коньяк и сухой вермут — четыре крепких духа, которые редко встр

Цитрусовый, Травяной
Акапулько
Ром hard 6 инг.

Акапулько

Акапулько — освежающий коктейль на основе светлого рома, трипл-сека, сока лайма, сахара и яичного белка, украшенный веточкой мяты. Назван в честь знаменитого мексиканского курорта на тихоокеанском побережье, который в середине XX века был излюбленным мест

Цитрусовый, Освежающий Shake
Багама Мама
Ром hard 7 инг.

Багама Мама

«Багама Мама» — это тропический коктейль, который словно переносит на пляжи Карибского бассейна. Его яркий рубиновый цвет, фруктовый аромат и сладкий вкус с кислинкой делают его идеальным напитком для отдыха и вечеринок. В основе — смесь светлого и тёмног

Цитрусовый, Сладкий
Баккарди Коктейль
Ром medium 4 инг.

Баккарди Коктейль

Баккарди Коктейль — это освежающий и яркий представитель классической коктейльной школы, входящий в список «Незабываемых» IBA. Его вкус строится на контрасте: сладость светлого рома Bacardi Superior и гренадина уравновешивается кислинкой свежего сока лайм

Цитрусовый, Сладкий
Банановый кремовый пирог
Ром easy 3 инг.

Банановый кремовый пирог

Банановый кремовый пирог — это тропический коктейль на основе рома Malibu и бананового ликёра, дополненный ананасовым соком. Несмотря на название, напоминающее десерт, напиток подаётся со льдом и обладает освежающим, сладким вкусом с яркими нотами банана

Сладкий, Освежающий
Барракуда
Ром medium 5 инг.

Барракуда

Барракуда — освежающий коктейль на основе рома, входящий в категорию «Новая эра коктейлей» Международной ассоциации барменов (IBA). Этот напиток сочетает в себе тропическую сладость ананасового сока, кислинку лайма и травяные ноты ликёра Galliano, а завер

Сладкий, Освежающий
Броудсайд
Ром medium 5 инг.

Броудсайд

Броудсайд — крепкий алкогольный коктейль, в основе которого лежит необычное сочетание рома высокой крепости (151 proof), скотч-виски и свежей полыни. Подаётся в хайболе со льдом, что делает его освежающим, но при этом мощным напитком. Название «Broadside»

Освежающий, Травяной
Голубой ураган
Ром hard 6 инг.

Голубой ураган

«Голубой ураган» — это тропический коктейль, который словно переносит на пляж Карибского моря. Его яркий лазурный цвет и сладковато-кислый вкус с оттенками апельсина и маракуйи делают его идеальным выбором для вечеринок и летних вечеров. Коктейль подаётся

Сладкий, Освежающий Blend
Дарк энд Сторми
Ром easy 2 инг.

Дарк энд Сторми

Дарк энд Сторми — классический коктейль на основе тёмного рома и имбирного пива, признанный Международной ассоциацией барменов (IBA) в категории «Новая эра». Напиток подаётся в высоком стакане хайбол со льдом, украшается долькой лайма. Вкус — пряный, слег

Сладкий, Освежающий
Жёлтая птица
Ром medium 4 инг.

Жёлтая птица

«Жёлтая птица» — один из ярких представителей категории New Era Drinks по версии IBA. Этот коктейль сочетает в себе карибскую расслабленность и европейскую утончённость, предлагая сложный, но гармоничный вкус. Он занимает особое место в современной барной

Цитрусовый, Освежающий
Зомби
Ром hard 7 инг.

Зомби

Зомби — культовый тропический коктейль, который стал символом тики-культуры. Его характер — это мощный, многослойный взрыв вкусов: смесь нескольких видов рома, цитрусовых соков, гранатового сиропа и капли абсента создаёт одновременно сладкий, кислый и сле

Цитрусовый, Сладкий
Корн энд Ойл
Ром medium 5 инг.

Корн энд Ойл

Корн энд Ойл — это насыщенный и пряный ромовый коктейль, в котором сладость фалернума и терпкость лайма встречаются с глубокими нотами выдержанного рома и мощным финишем черного паточного рома. Аромат богатый: цитрус, гвоздика, карамель и легкая горчинка

Цитрусовый, Кислый Stir
Мэри Пикфорд
Ром medium 5 инг.

Мэри Пикфорд

Мэри Пикфорд — коктейль, названный в честь знаменитой актрисы немого кино, «возлюбленной Америки». Этот напиток родился в эпоху сухого закона в США, когда бармены искали способы замаскировать крепкий алкоголь под безобидные фруктовые миксы. Легкий ром, ан

Сладкий, Освежающий
Ночь в Старом Мандалае
Ром hard 6 инг.

Ночь в Старом Мандалае

«Ночь в Старом Мандалае» (A Night In Old Mandalay) — алкогольный коктейль на основе двух видов рома, цитрусовых соков и имбирного эля. Подаётся в высоком стакане хайбол со льдом, украшается завитком лимонной цедры. Название отсылает к экзотическому городу

Цитрусовый, Сладкий
Охотник за головами
Ром medium 5 инг.

Охотник за головами

«Охотник за головами» (Bounty Hunter) — современный коктейль, который объединяет тропическую сладость рома и кокосового ликёра с освежающей кислинкой ананасового сока и игристостью просекко. Название отсылает к американским охотникам за головами — частным

Сладкий, Освежающий
Пина колада
Ром medium 3 инг.

Пина колада

Пина колада — это тропический коктейль на основе светлого рома, кокосового молока и ананасового сока, который подают в высоком бокале коллинз со льдом. Его кремовая текстура и сладкий, освежающий вкус делают его одним из самых узнаваемых и любимых напитко

Сладкий, Освежающий Blend
Плантерс Панч
Ром hard 6 инг.

Плантерс Панч

Плантерс Панч — это тропический коктейль, который словно вобрал в себя солнце Карибского моря. Его насыщенный рубиновый цвет, сладость ананаса и апельсина в сочетании с терпкостью тёмного рома и пряными нотами ангостуры создают сложный, но гармоничный вку

Цитрусовый, Дымный
Пунш Капитана Кидда
Ром hard 6 инг.

Пунш Капитана Кидда

Пунш Капитана Кидда — классический коктейль, вдохновлённый пиратской романтикой и названный в честь легендарного шотландского корсара Уильяма Кидда. Этот напиток относится к категории пуншей, которые были популярны в XVIII–XIX веках, и представляет собой

Сладкий, Освежающий
Пчелиные коленки
Ром medium 4 инг.

Пчелиные коленки

«Пчелиные коленки» (Bee's Knees) — классический коктейль эпохи сухого закона в США, название которого происходит от сленгового выражения «bee's knees», означающего «нечто превосходное». Этот напиток стал символом изобретательности барменов тех лет: чтобы

Цитрусовый, Сладкий
Спайс 75
Ром hard 6 инг.

Спайс 75

Spice 75 — это праздничная вариация на тему классического French 75, где привычный джин уступает место рому, а в качестве подсластителя выступает пряный сироп с душистым перцем. Коктейль сочетает в себе насыщенную сладость карамелизированного сахара, терп

Shake
Фанк энд Соул
Ром medium 5 инг.

Фанк энд Соул

Фанк энд Соул — это яркий, освежающий лонг-дринк на основе рома, который сочетает в себе сладость абрикосового нектара, терпкость гранатового сока и свежесть лимона. Долив содовой воды делает напиток легким и игристым, идеальным для теплого вечера. Коктей

Освежающий, Кислый
Хани Би
Ром easy 3 инг.

Хани Би

Хани Би (Honey Bee) — это коктейль на основе белого рома, мёда и лимонного сока. Его название переводится как «медоносная пчела», что отсылает к главному ингредиенту — мёду, который придаёт напитку мягкую сладость и густую текстуру. Коктейль относится к к

Сладкий, Освежающий
Хемингуэй Спешиал
Ром medium 4 инг.

Хемингуэй Спешиал

Хемингуэй Спешиал — кисло-сладкий коктейль на основе рома, грейпфрутового сока, мараскинового ликера и сока лайма. Входит в категорию «Современная классика» Международной ассоциации барменов (IBA). Название и состав напрямую связаны с писателем Эрнестом Х

Цитрусовый, Горький
Черничный Мохито
Ром medium 5 инг.

Черничный Мохито

Черничный Мохито — это ягодная вариация классического кубинского коктейля, которая быстро завоевала популярность в современных барах. Сохраняя освежающую основу из лайма, мяты и сахара, этот твист добавляет яркий ягодный акцент и насыщенный цвет. Коктейль

Цитрусовый, Освежающий Muddle
Чистая страсть
Ром hard 6 инг.

Чистая страсть

Pure Passion — это современный твист на классический дайкири, где тропическая страсть маракуйи встречается с пряной глубиной рома. Коктейль не входит в официальный список IBA, но успел завоевать популярность в крафтовых барах благодаря яркому балансу кисл

Цитрусовый, Горький
Эспрессо Ромтини
Ром medium 4 инг.

Эспрессо Ромтини

Эспрессо Ромтини — это энергичный и ароматный коктейль, сочетающий крепость рома с насыщенным вкусом двойного кофе. В его основе лежит классическая формула «кофеин + алкоголь», но с неожиданным тропическим акцентом: вместо привычного водки или ликёра испо

Сладкий
151 Флоридский Бушвокер
Ром hard 8 инг.

151 Флоридский Бушвокер

151 Florida Bushwacker — это не просто коктейль, а настоящий десерт в бокале, рождённый под солнцем Флориды. Он сочетает в себе сразу несколько видов рома: светлый, кокосовый Malibu и крепкий 151 proof, который и дал название напитку. В компании с тёмным

Цитрусовый, Сладкий
155 Бельмонт
Ром medium 4 инг.

155 Бельмонт

155 Belmont — это малоизвестный, но запоминающийся коктейль, сочетающий в себе сразу два вида рома и водку с апельсиновым соком. Его смелый состав отражает экспериментальный дух тропической коктейльной культуры, где смешение крепких спиртных напитков с фр

Сладкий, Освежающий
24k Nightmare
Ром medium 4 инг.

24k Nightmare

«24k Nightmare» — крепкий шотовый коктейль, построенный на контрасте сладких и мятных ликёров с добавлением высокоградусного рома. В состав входят Goldschlager (коричный ликёр с золотыми хлопьями), Jägermeister (травяной биттер), Rumple Minze (мятный ликё

Сладкий, Травяной
252
Ром easy 2 инг.

252

Коктейль «252» — это дерзкий шот, построенный на контрасте двух крепких спиртных напитков: рома Bacardi 151 proof и бурбона Wild Turkey. Вкус — мощный, жгучий, с нотами карамели от бурбона и тропической сладостью рома, которая мгновенно сменяется теплом в

Orange Push-up
Ром medium 4 инг.

Orange Push-up

Orange Push-up — это яркий, фруктовый коктейль, который напоминает о детстве и лете. Его название отсылает к популярному в США мороженому на палочке с апельсиновым вкусом — Creamsicle. В барной культуре этот напиток ценится за простоту и освежающий характ

Цитрусовый, Сладкий Blend
Адам Бомб
Ром hard 8 инг.

Адам Бомб

Коктейль «Адам Бомб» — это яркий представитель категории праздничных пуншей, который сочетает в себе сразу три крепких алкогольных основы: ром, водку и текилу. Его название отсылает к образу «атомной бомбы» — такой же мощный, взрывной и запоминающийся. Эт

Цитрусовый, Кислый Blend
Гранд Блю
Ром medium 4 инг.

Гранд Блю

Гранд Блю — это яркий коктейль с насыщенным голубым цветом, который привлекает внимание и ассоциируется с морской тематикой. Относится к категории обычных алкогольных напитков, подаётся в бокале олд-фэшн. Его вкусовой профиль сочетает сладость кокосового

Цитрусовый, Сладкий
Грим Рипер
Ром easy 3 инг.

Грим Рипер

Коктейль «Грим Рипер» (Grim Reaper) — это смелый, драматичный напиток, который сразу привлекает внимание своим ярким внешним видом и насыщенным вкусом. В аромате доминируют сладкие ноты кофейного ликёра Kahlúa, которые дополняются резкими, обжигающими отт

Сладкий
День на пляже
Ром medium 4 инг.

День на пляже

«День на пляже» (A Day at the Beach) — это коктейль, который воплощает атмосферу летнего отдыха: сладкий, фруктовый и освежающий. Он относится к категории обычных алкогольных напитков и подаётся в высоком стакане хайбол, что подчёркивает его неформальный,

Сладкий, Освежающий
Зелёный динозавр Гидеона
Ром hard 6 инг.

Зелёный динозавр Гидеона

«Зелёный динозавр Гидеона» — яркий представитель коктейльной эклектики, где смешиваются сразу пять крепких спиртных напитков: тёмный ром, водка, трипл-сек, текила и дынный ликёр. Основу объёма составляет газировка Mountain Dew, которая придаёт напитку хар

Цитрусовый, Сладкий Stir
Злая Синяя Штука
Ром easy 3 инг.

Злая Синяя Штука

«Злая Синяя Штука» — игривый и яркий коктейль, который привлекает внимание своим насыщенным синим цветом и необычным названием. Вкус его сладкий и шоколадно-цитрусовый: крем де какао добавляет нежные ноты какао, а Blue Curaçao — апельсиновую свежесть и ха

Цитрусовый, Сладкий
Карибский бойлермейкер
Ром easy 2 инг.

Карибский бойлермейкер

Caribbean Boilermaker — это не просто пиво с ромом, а дерзкий гибрид двух миров: мексиканского лагера и карибского рома. В отличие от классического Boilermaker, где виски просто опускают в стакан с пивом, здесь ром вливают прямо в бутылку или бокал, созда

Сладкий, Освежающий
Космическая одиссея
Ром hard 6 инг.

Космическая одиссея

Коктейль «Космическая одиссея» — яркий представитель тропических лонг-дринков, популярных в эпоху диско и первых блокбастеров. Его название отсылает к знаменитому научно-фантастическому фильму Стэнли Кубрика, что придаёт напитку налёт ретрофутуризма. В ба

Цитрусовый, Сладкий
Крем-сода
Ром easy 2 инг.

Крем-сода

Крем-сода — это не просто газировка из детства, а полноценный коктейль, который удивляет своей простотой и характером. В его основе — пряный ром, который задаёт тёплый, слегка сладковатый тон, и имбирный эль, добавляющий искристость и островатую нотку. Вм

Сладкий, Освежающий
Кровоточащий хирург
Ром medium 4 инг.

Кровоточащий хирург

«Кровоточащий хирург» — эффектный слоистый коктейль, который привлекает внимание контрастными цветами и необычным названием. Он относится к категории шотов-флоатеров, где ингредиенты наслаиваются друг на друга, создавая визуальный эффект. В барной культур

Цитрусовый, Сладкий
Кул Фёрст Эйд
Ром easy 2 инг.

Кул Фёрст Эйд

«Кул Фёрст Эйд» (Kool First Aid) — это дерзкий шот, построенный на контрасте сладкого порошкового напитка Kool-Aid и крепкого рома 151 proof. Вкус: сначала резкая сладость тропического Kool-Aid, затем обжигающая спиртовая волна. Аромат напоминает детский

Сладкий
Малибу Твистер
Ром easy 3 инг.

Малибу Твистер

Malibu Twister — это простой и освежающий коктейль, который часто заказывают в барах и на вечеринках благодаря своему яркому вкусу и лёгкости приготовления. Он относится к категории твистеров — напитков, где смешиваются несколько ингредиентов без сложной

Цитрусовый, Сладкий Stir
Мохито Экстра
Ром medium 5 инг.

Мохито Экстра

Мохито Экстра — это необычная вариация легендарного кубинского коктейля, которая сохраняет его освежающий характер, но добавляет глубину и сложность. В отличие от классического Мохито, здесь используется тёмный ямайский ром вместо светлого, а также нескол

Горький, Освежающий Muddle
Оранжевый хлыст
Ром medium 5 инг.

Оранжевый хлыст

Оранжевый хлыст — это необычный сливочно-цитрусовый коктейль, который напоминает одновременно молочный коктейль и тропический пунш. Его вкус — это яркая сладость апельсинового сока, смягчённая жирными сливками, с лёгкими спиртовыми нотами рома и водки. Ар

Цитрусовый, Сладкий Stir
Радиоактивный Лонг-Айленд Айс Ти
Ром hard 8 инг.

Радиоактивный Лонг-Айленд Айс Ти

Радиоактивный Лонг-Айленд Айс Ти — это дерзкая вариация культового коктейля, известная своим экстремальным составом. В отличие от классического Long Island Iced Tea, который включает пять видов алкоголя, эта версия добавляет три ликёра: малиновый Chambord

Сладкий, Фруктовый
Ром Раннер
Ром medium 5 инг.

Ром Раннер

Ром Раннер (Rum Runner) — это яркий, фруктовый коктейль на основе рома и бренди, который ассоциируется с беззаботной атмосферой вечеринок и тропических курортов. Его название отсылает к одноимённому ночному клубу в Бирмингеме, работавшему с 1964 по 1987 г

Цитрусовый, Сладкий
Ромовый пунш
Ром medium 5 инг.

Ромовый пунш

Ромовый пунш — это не просто коктейль, а целая философия гостеприимства, воплощённая в большой чаше. Его характер — солнечный, щедрый и расслабленный: сладость фруктового пунша и апельсинового сока встречается с терпкостью имбирного эля, а ром добавляет т

Освежающий, Кислый
Техасский слинг
Ром medium 5 инг.

Техасский слинг

Техасский слинг — это насыщенный и сливочный коктейль, в котором сладость кофейного ликера Kahlúa, миндального амаретто и ирландского крем-ликера уравновешивается крепким ромом Bacardi 151. В результате получается плотный, почти десертный напиток с нотами

Сладкий
Эйсид
Ром easy 2 инг.

Эйсид

Коктейль «Эйсид» (ACID) — это агрессивный шот, построенный на контрасте крепкого рома и бурбона. Вкус: резкий, жгучий, с нотами карамели от Bacardi 151 и пряным характером Wild Turkey. Аромат: спиртовой, с оттенками ванили и дуба. Подаётся в стопке, обяза

Яблочный пирог с корочкой
Ром easy 3 инг.

Яблочный пирог с корочкой

«Яблочный пирог с корочкой» — это необычный коктейль, который переосмысливает классический десерт в жидкой форме. Он относится к категории «Другое / Неизвестно» и не имеет строгих канонов, что даёт простор для экспериментов. В барной культуре такие напитк

Сладкий, Кислый
Ямайский кофе
Ром medium 4 инг.

Ямайский кофе

Ямайский кофе — это освежающий алкогольный напиток на основе рома, который удивляет своей лёгкостью и необычной подачей. В отличие от плотных кофейных коктейлей вроде ирландского кофе, здесь акцент сделан на холод и игристость: крепкий чёрный кофе смешива

Освежающий
Ван Флит
Ром easy 3 инг.

Ван Флит

«Ван Флит» — малоизвестный, но интересный коктейль на основе светлого рома, кленового сиропа и лимонного сока. По сути, это вариация на тему классического «Дайкири» или «Виски сауэр», где сахар заменён кленовым сиропом, что придаёт напитку более глубокий,

Освежающий, Кислый
Везувий
Ром medium 5 инг.

Везувий

Коктейль «Везувий» — яркий представитель классической школы с неожиданным сочетанием тропической сладости светлого рома и терпкости красного вермута. В отличие от многих ромовых коктейлей, он обретает бархатистую текстуру благодаря яичному белку и мягкую

Кислый
Ветеран
Ром easy 2 инг.

Ветеран

Коктейль «Ветеран» — это лаконичный и мужественный напиток, построенный на двух крепких ингредиентах: тёмном роме и вишнёвом бренди. Его характер прямолинеен, без излишеств: сладость рома уравновешивается терпкой фруктовой нотой вишнёвого ликёра. Подаётся

Фруктовый, Кислый Stir
Зиппи Ревендж
Ром medium 3 инг.

Зиппи Ревендж

Zippy's Revenge — дерзкий и сладкий коктейль, появившийся в американской барной культуре как эксперимент с растворимым напитком Kool-Aid. Его точное происхождение неизвестно, но рецепт явно родился в домашних условиях или в молодёжных вечеринках, где смеш

Сладкий, Кислый Shake
Кайпириссима
Ром medium 4 инг.

Кайпириссима

Кайпириссима — это вариация на тему классической бразильской кайпириньи, в которой традиционная кашаса заменяется белым ромом. Коктейль сохраняет яркий цитрусовый характер и освежающую простоту оригинала: лайм, сахар, дроблёный лёд и крепкий алкоголь. В р

Цитрусовый, Освежающий
Клубничный Дайкири
Ром medium 5 инг.

Клубничный Дайкири

Клубничный Дайкири — это яркая вариация классического кубинского коктейля, который входит в число шести основных напитков по версии Дэвида Эмбери. В отличие от оригинального дайкири, где главенствуют ром, лайм и сахар, эта версия обогащается свежей клубни

Сладкий, Фруктовый
Клюквенный кордиал
Ром medium 3 инг.

Клюквенный кордиал

Клюквенный кордиал — это классический домашний ликёр, который готовится методом холодного настаивания. В его основе — клюква, сахар и светлый ром. Напиток получается ярко-рубинового цвета, с насыщенным кисло-сладким вкусом и мягким ромовым послевкусием. К

Сладкий, Травяной Shake
Лимонный шот
Ром medium 5 инг.

Лимонный шот

Лимонный шот — эффектный слоистый шот, сочетающий ликёр Galliano, водку Absolut Citron и ром крепостью 151. Коктейль подаётся с долькой лимона, посыпанной сахаром, которую поджигают перед употреблением. В результате получается сладкий лимонный вкус с лёгк

Сладкий
Майами Вайс
Ром easy 3 инг.

Майами Вайс

Майами Вайс — это эффектный слоистый коктейль, который объединяет два культовых тропических напитка: пинья коладу и дайкири. Его название и стиль отсылают к одноимённому сериалу 1980-х годов, ставшему символом эпохи неоновых огней, белых костюмов и роскош

Освежающий, Кислый
Национальный аквариум
Ром hard 6 инг.

Национальный аквариум

Коктейль «Национальный аквариум» — это яркий, освежающий микс с насыщенным голубым цветом, который напоминает морскую воду. Вкус — сладкий, цитрусовый, с лёгкой кислинкой и мягким алкогольным фоном. Аромат — тропический, с нотами апельсина и лайма. В осно

Цитрусовый, Сладкий
Счастливый шкипер
Ром medium 4 инг.

Счастливый шкипер

«Счастливый шкипер» — лёгкий и игривый лонг-дринк, построенный на контрасте пряного рома и сладкого имбирного эля. Этот коктейль — не столько гастрономический шедевр, сколько ностальгическая отсылка к поп-культуре 1960-х. Его название — каламбур, рождённы

Сладкий, Освежающий
Тиа Мария
Ром medium 5 инг.

Тиа Мария

Тиа Мария — это домашний кофейный ликёр, который сочетает насыщенный вкус свежесваренного кофе, сладость коричневого сахара и мягкость рома. Аромат раскрывается нотами ванили и обжаренных зёрен, а вкус отличается бархатистой текстурой и приятной горчинкой

Эгг-ног - Здоровый
Ром hard 7 инг.

Эгг-ног - Здоровый

Эгг-ног — классический праздничный напиток, известный своей кремовой текстурой и согревающим вкусом. Его подают на Рождество и Новый год в США, Великобритании и других странах. Версия «Здоровый» адаптирует традиционный рецепт для тех, кто следит за калори

Сладкий Stir
Эгг-ног №4
Ром hard 11 инг.

Эгг-ног №4

Эгг-ног №4 — это классический праздничный пунш, который подают в большой чаше для компании. Рецепт представляет собой вариацию традиционного эгг-нога, где яичные желтки взбиваются с сахаром до густоты, затем смешиваются с молоком, ромом, бурбоном и ваниль

Сладкий, Кислый
Ямайский поцелуй
Ром medium 4 инг.

Ямайский поцелуй

«Ямайский поцелуй» — это коктейль, который объединяет карибскую расслабленность и кофейную глубину. Он не входит в официальный список IBA, но пользуется популярностью в барах, ориентированных на тропические и десертные миксы. Напиток напоминает молочный к

Сладкий, Освежающий
Абрикосовая леди
Ром hard 6 инг.

Абрикосовая леди

Абрикосовая леди — классический коктейль на основе светлого рома с ярким фруктовым акцентом абрикосового бренди. Сочетание рома, абрикосового бренди, трипл-сека и лимонного сока создаёт сбалансированный вкус с лёгкой кислинкой и насыщенными фруктовыми нот

Цитрусовый, Сладкий
Альмерия
Ром easy 3 инг.

Альмерия

Альмерия — это коктейль с насыщенным и сложным вкусовым профилем, где тёмный ром создаёт глубокую карамельно-древесную основу, а Kahlúa добавляет ноты кофе и ванили. Яичный белок придаёт напитку бархатистую текстуру и нежную пенку, смягчая алкогольную ост

Банановый Дайкири
Ром hard 6 инг.

Банановый Дайкири

Банановый Дайкири — это тропическая вариация классического коктейля, где сладость спелого банана гармонично сочетается с кислотой лайма и лёгкой пряностью светлого рома. Этот напиток переносит вас на солнечные пляжи Карибских островов, где фруктовые дайки

Освежающий, Кислый
Бостонский сайдкар
Ром medium 4 инг.

Бостонский сайдкар

Бостонский сайдкар — это элегантный коктейль, который сочетает в себе классическую структуру с неожиданной игрой ингредиентов. Он напоминает своего знаменитого тезку, сайдкар, но с добавлением светлого рома, что придаёт напитку лёгкую тропическую нотку и

Цитрусовый, Освежающий
Вишнёвый ром
Ром easy 3 инг.

Вишнёвый ром

Вишнёвый ром — это коктейль с бархатистым, фруктово-сливочным характером. В основе его вкуса лежит сочетание светлого рома, который придаёт напитку лёгкую тропическую сладость, и вишнёвого бренди, добавляющего яркую ягодную ноту с тонкой горчинкой. Лёгкие

Фруктовый
Гавана Коктейль
Ром easy 3 инг.

Гавана Коктейль

Гавана Коктейль — это солнечный и непринуждённый напиток, который словно переносит на кубинскую набережную Малекон. Его лёгкий, фруктовый характер идеально отражает атмосферу карибского побережья, где ром и ананасы становятся естественными спутниками отды

Сухой, Кислый
Голубая гора
Ром medium 5 инг.

Голубая гора

«Голубая гора» — классический коктейль, который выделяется своим сбалансированным составом и элегантной простотой. Несмотря на отсутствие официального статуса IBA, он заслужил признание среди ценителей благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов и униве

Цитрусовый, Освежающий
Дайкири
Ром easy 3 инг.

Дайкири

Дайкири — одна из фундаментальных классик в мире коктейлей, занимающая почётное место среди шести базовых напитков по версии Дэвида Эмбери. Этот элегантный и сбалансированный коктейль стал эталоном для многих современных миксов, демонстрируя, как простота

Освежающий, Кислый
Замороженный ананасовый дайкири
Ром medium 4 инг.

Замороженный ананасовый дайкири

Замороженный ананасовый дайкири — это тропическая вариация классического коктейля, которая переносит традиционный рецепт в мир освежающих фрозен-напитков. Сочетание светлого рома, свежего ананаса и лаймового сока создаёт идеальный баланс сладости и кислот

Освежающий, Кислый Blend
Замороженный Дайкири
Ром hard 6 инг.

Замороженный Дайкири

Замороженный Дайкири — это освежающий коктейль, который сочетает в себе классические ноты рома с яркой кислотностью лайма и сладостью трипл-сека, превращённые в лёгкую ледяную текстуру. Его характер определяет баланс между алкогольной основой и фруктовыми

Освежающий, Кислый Blend
Замороженный Мятный Дайкири
Ром medium 4 инг.

Замороженный Мятный Дайкири

Замороженный Мятный Дайкири — это освежающая вариация классического коктейля, где яркая кислинка лайма и сладость сахара дополняются свежими нотками мяты. Взбитый с колотым льдом, он приобретает густую, почти сорбетную текстуру, которая идеально охлаждает

Освежающий, Травяной Blend
Империал Физз
Ром medium 5 инг.

Империал Физз

Империал Физз — это элегантный и сбалансированный коктейль, который сочетает в себе легкость физза с благородством крепких спиртных напитков. Его характер определяется гармоничным дуэтом светлого рома и blended whiskey, который создает сложную, но не пере

Цитрусовый Stir
Каса Бланка
Ром medium 4 инг.

Каса Бланка

Каса Бланка — классический коктейль на основе светлого рома, сочетающий цитрусовую свежесть с травяными и ягодными нотами. Его состав включает трипл-сек, сок лайма и ликёр Maraschino, что создаёт сбалансированный вкус с лёгкой сладостью и кислинкой. Кокте

Цитрусовый, Сладкий
Квартер Дек Коктейль
Ром easy 3 инг.

Квартер Дек Коктейль

Квартер Дек Коктейль занимает особое место среди классических напитков, хотя и не столь известен, как некоторые другие представители этой категории. Его название отсылает к морской тематике — «квартер-дек» обозначает кормовую палубу на судне, что придаёт

Освежающий, Кислый Stir
Квентин
Ром medium 4 инг.

Квентин

Квентин — это насыщенный сливочный коктейль с глубоким карамельно-кофейным характером. Вкус начинается с тёплых нот тёмного рома, которые плавно переходят в сладковатую горечь кофейного ликёра Kahlúa, а сливки создают бархатистую текстуру и смягчают алког

Сладкий
Коктейль Квакера
Ром medium 4 инг.

Коктейль Квакера

Коктейль Квакера занимает особое место среди классических напитков, сочетая в себе элегантность викторианской эпохи с ярким, запоминающимся характером. Его название вызывает ассоциации с религиозным движением квакеров, известных своей сдержанностью, что с

Кислый Shake
Куба Либре
Ром medium 4 инг.

Куба Либре

Куба Либре — это не просто коктейль, а символ свободы, родившийся в разгар испано-американской войны. Его название переводится как «Свободная Куба» и отсылает к боевому кличу кубинских повстанцев. Согласно легенде, в 1900 году американский солдат смешал м

Цитрусовый, Освежающий
Лорд и Леди
Ром easy 2 инг.

Лорд и Леди

Лорд и Леди — элегантный дуэт тёмного рома и кофейного ликёра Tia Maria, создающий атмосферу утончённого вечера. Этот коктейль напоминает о классических английских традициях, где простота сочетается с благородством ингредиентов. Его название, вероятно, от

Сладкий Stir
Май Тай
Ром medium 5 инг.

Май Тай

Май Тай — один из самых знаковых коктейлей в истории тики-культуры, сочетающий в себе экзотическую эстетику и безупречный баланс вкусов. Его появление в 1940-х годах связано с именем Вика Бержерона, владельца ресторана Trader Vic's в Окленде, хотя существ

Цитрусовый, Сладкий Shake
Манки Ренч
Ром easy 3 инг.

Манки Ренч

Манки Ренч — это простой, но выразительный коктейль, который сочетает в себе свежесть грейпфрутового сока с лёгкой сладостью светлого рома, подчёркнутой горьковатой нотой биттера. Его характер можно описать как освежающий и слегка терпкий, идеальный для ж

Цитрусовый, Горький Stir
Мохито
Ром medium 5 инг.

Мохито

Мохито — освежающий кубинский коктейль, который стал символом лета и тропического отдыха. Его классический рецепт включает светлый ром, свежий сок лайма, сахар, мяту и содовую воду. Сочетание сладости, цитрусовой кислоты и травяных нот мяты создаёт сбалан

Цитрусовый, Освежающий Muddle
Ром Коблер
Ром hard 6 инг.

Ром Коблер

Ром Коблер — классический коктейль, представляющий собой вариацию семейства коблеров, известных с XIX века. Этот напиток сочетает тёмный ром с содовой водой, сахаром и цитрусовыми, создавая освежающий и сбалансированный вкус с карамельными нотами рома и л

Цитрусовый, Освежающий Stir
Ромовый кулер
Ром easy 3 инг.

Ромовый кулер

Ромовый кулер — это освежающий и простой коктейль, который идеально подходит для жарких дней. Его характер определяет сочетание рома с лимонно-лаймовой содовой, что создаёт лёгкий, игристый напиток с цитрусовыми нотами. Благодаря минималистичному составу

Цитрусовый, Освежающий Stir
Ромовый молочный пунш
Ром medium 4 инг.

Ромовый молочный пунш

Ромовый молочный пунш занимает особое место среди классических коктейлей, сочетая в себе простоту приготовления с удивительной гармонией вкусов. Этот напиток, построенный на контрасте крепкого рома и нежного молока, демонстрирует, как базовые ингредиенты

Ромовый Олд Фэшн
Ром hard 6 инг.

Ромовый Олд Фэшн

Ромовый Олд Фэшн — это вариация классического коктейля Old Fashioned, где вместо виски используется ром. Этот напиток сохраняет элегантную простоту оригинала, но приобретает тропический характер благодаря сладковатым и фруктовым нотам светлого рома. Кокте

Цитрусовый, Горький
Ромовый сауэр
Ром medium 5 инг.

Ромовый сауэр

Ромовый сауэр занимает почётное место среди классических коктейлей, демонстрируя элегантную простоту и универсальность семейства сауэров. Этот напиток сочетает в себе проверенную временем формулу — крепкий алкоголь, кислинку и сладость — с характером свет

Цитрусовый, Освежающий
Ромовый Скрайвдрайвер
Ром easy 2 инг.

Ромовый Скрайвдрайвер

Ромовый Скрайвдрайвер — это простой, освежающий и доступный коктейль, который сочетает в себе сладость светлого рома с яркой кислотностью апельсинового сока. Его характер определяется минималистичным подходом: всего два ингредиента, лёд и прямое смешивани

Сладкий, Освежающий Stir
Ромовый Тодди
Ром medium 4 инг.

Ромовый Тодди

Ромовый Тодди — это классический согревающий коктейль, который сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Его характер определяет ром, который может быть светлым или тёмным, в зависимости от предпочтений, что придаёт напитку либо лёгкие фру

Цитрусовый Stir
Чикаго Физз
Ром hard 6 инг.

Чикаго Физз

Чикаго Физз — один из самых необычных представителей семейства физзов, где классическая кислинка лимонного сока встречается с насыщенным портвейном и лёгким ромом. Этот коктейль демонстрирует, как барная культура начала XX века экспериментировала с сочета

Цитрусовый, Освежающий Stir
Шанхайский коктейль
Ром medium 4 инг.

Шанхайский коктейль

Шанхайский коктейль — это классический алкогольный напиток, относящийся к категории обычных коктейлей. Его точное происхождение остаётся неясным, но название отсылает к экзотике Шанхая начала XX века. Вкусовой профиль строится на контрасте сладости гренад

Кислый