Витрина напитков для гостя и рабочий справочник для команды: база, вкус, сложность, ингредиенты и техкарта собраны в одном месте.
Готовые входы в каталог для популярных сценариев: классика, крепкие stirred-коктейли и легкие long drinks.
Показано 631 из 631. Каждая карточка ведет на полную техкарту с составом, техникой и рекомендацией гостю.
Шерри Эггног — это уютный, согревающий коктейль, который соединяет в себе мягкость хереса, нежность молока и яйца, а также пряный акцент мускатного ореха. Он напоминает классический эггног, но с более лёгкой, винно-ягодной основой. Этот напиток — идеальны
Шоколадный Блэк Рашен — это десертная вариация классического коктейля, которая превращает строгий напиток в сладкое удовольствие. В отличие от оригинального рецепта, здесь шоколадное мороженое добавляет кремовую текстуру и насыщенный вкус, делая коктейль
Энджел Фейс — классический коктейль из трёх равных частей джина, абрикосового бренди и кальвадоса (яблочного бренди). Этот напиток относится к категории «Незабываемых» по версии Международной ассоциации барменов (IBA) и представляет собой гармоничное соче
Эпплкар — это сбалансированный и элегантный коктейль, который сочетает в себе фруктовую сладость, цитрусовую кислотность и крепкий алкогольный характер. Его вкусовой профиль строится на яблочных нотах Applejack, которые дополняются апельсиновым ликёром тр
Японский физз — это элегантный и сбалансированный коктейль, который сочетает в себе теплоту виски с фруктовыми нотами портвейна и свежестью лимона. Его характер определяет нежная текстура, создаваемая яичным белком, и лёгкая игристость от газированной вод
Текила, грейпфрут и лёгкая солёность для летней посадки.
Чистая техническая дисциплина: джин, вермут и идеальная температура.
