Базилик, также называемый великим базиликом, — это кулинарная трава семейства яснотковых (мяты). Это нежное растение, используемое в кухнях по всему миру. В западной кухне общий термин «базилик» относится к разновидности, также известной как сладкий базилик или генуэзский базилик.
Связанные карточки из публичного каталога: состав, техника, вкус и рекомендации для гостя.
Gin Basil Smash — освежающий коктейль на основе джина, лимонного сока, сахарного сиропа и свежих листьев базилика. Относится к категории смашей — напитков, в которых фрукты или травы разминаются (маддл) для раскрытия аромата. Коктейль был создан в 2008 го