Ингредиент
Лимонная цедра
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Коктейли с этим ингредиентом
Связанные карточки из публичного каталога: состав, техника, вкус и рекомендации для гостя.
Водка Лимон
«Водка Лимон» — это освежающий лонг-дринк, построенный на минималистичном сочетании водки и лимонада. Его характер определяют чистота вкуса и лёгкость: спиртуозность водки смягчается сладостью и кислотой лимонада, а обилие льда делает напиток идеальным дл
Водка Тоник
Водка Тоник — это, пожалуй, самый простой и в то же время элегантный лонг-дринк, который можно представить. Минималистичный состав: водка, тоник, лёд и долька цитрусовых. Но за этой простотой скрывается удивительная гармония: мягкая, почти нейтральная вод
Джин лимон
Джин лимон (Gin Lemon) — классический освежающий коктейль, который ценится за свою простоту и яркий цитрусовый вкус. Этот напиток занимает особое место в барной культуре как один из самых доступных и понятных миксологических решений: всего два основных ин
Конская шея
Коктейль «Конская шея» — это классический лонг-дринк, который ценится за свою простоту и яркий, освежающий вкус. Его основу составляет коньяк, разбавленный имбирным пивом, с лёгкой горчинкой биттера Angostura. Главная изюминка — длинная спираль лимонной ц
Хорс Нег
Хорс Нег — классический коктейль на основе бренди и имбирного эля, признанный Международной ассоциацией барменов (IBA) в категории «Современная классика». Отличительная черта напитка — длинная спираль из лимонной цедры, свисающая из бокала, которая и дала
A Furlong Too Late
A Furlong Too Late — это освежающий алкогольный коктейль на основе светлого рома и имбирного пива, подаваемый в высоком стакане хайбол. Название отсылает к скачкам: фарлонг — единица длины, равная примерно 200 метрам, а «слишком поздно» намекает на упущен
Ночь в Старом Мандалае
«Ночь в Старом Мандалае» (A Night In Old Mandalay) — алкогольный коктейль на основе двух видов рома, цитрусовых соков и имбирного эля. Подаётся в высоком стакане хайбол со льдом, украшается завитком лимонной цедры. Название отсылает к экзотическому городу
Американо
Американо — классический аперитив, сочетающий горьковатый Campari, сладкий красный вермут и содовую. Подаётся со льдом в высоком бокале, украшается долькой апельсина. Его характер — освежающий, слегка травянистый, с приятной горчинкой и долгим послевкусие