Тимьян

Тимьян — это трава некоторых представителей рода Thymus, ароматных многолетних вечнозелёных трав семейства яснотковых (Lamiaceae). Тимьяны являются родственниками рода душицы (Origanum). Они имеют кулинарное, лекарственное и декоративное применение, а наиболее часто культивируемым и используемым в кулинарии видом является Thymus vulgaris.