Витрина напитков для гостя и рабочий справочник для команды: база, вкус, сложность, ингредиенты и техкарта собраны в одном месте.
Готовые входы в каталог для популярных сценариев: классика, крепкие stirred-коктейли и легкие long drinks.
Показано 208 из 631. Каждая карточка ведет на полную техкарту с составом, техникой и рекомендацией гостю.
Альтернативный Амаретто Стоун Сауэр — вариация классического коктейля Amaretto Stone Sour, в которой традиционный виски заменён текилой. Этот рецепт относится к категории «Другое / Неизвестно» и не входит в официальный список IBA, однако пользуется популя
Amaretto Sunrise — это яркий, солнечный коктейль, который напоминает о летних рассветах. Его название и внешний вид отсылают к знаменитому Tequila Sunrise, но здесь главную роль играет сладкий миндальный ликёр амаретто. Напиток получается мягким, фруктовы
Амаретто Свит энд Сауэр — это яркий, фруктовый коктейль, сочетающий миндальные ноты амаретто, сладость дынного ликёра Midori и кислинку свит энд сауэр микса. Ананасовый сок добавляет тропическую свежесть. Напиток подаётся в бокале для маргариты или купе,
Амаретто Шейк — это десертный коктейль, который стирает грань между напитком и лакомством. Его бархатистая текстура, сладость миндального ликёра и насыщенный шоколадный вкус создают ощущение, будто вы пьёте расплавленное мороженое с благородной алкогольно
Американо — классический аперитив, сочетающий горьковатый Campari, сладкий красный вермут и содовую. Подаётся со льдом в высоком бокале, украшается долькой апельсина. Его характер — освежающий, слегка травянистый, с приятной горчинкой и долгим послевкусие
Коктейль «Апелло» — это освежающий безалкогольный микс на основе цитрусовых и яблочного сока. Вкус яркий, кисло-сладкий, с доминантой апельсина и грейпфрута, мягко смягчённый яблочной сладостью. Аромат — сочный, фруктовый, с лёгкой терпкостью. Подаётся в
Аризона Антифриз — дерзкий шот, который привлекает внимание своим ярким зелёным цветом и необычным названием. Этот коктейль относится к категории «сламмеров» (slammer), то есть его принято выпивать залпом, чтобы ощутить взрыв вкуса. Несмотря на то что нап
«Аризона Стингерс» — это яркий представитель коктейльной культуры нулевых, когда простота смешивания и доступность ингредиентов ценились выше сложной миксологии. Напиток родился не в профессиональных барах, а в студенческих общежитиях и на домашних вечери
Аризона Твистер — яркий, тропический коктейль, который напоминает о солнечных пляжах и беззаботном отдыхе. Его образ — это смесь энергий трёх крепких напитков: водки, рома Malibu и золотой текилы, дополненная сладкими фруктовыми нотами ананасового и апель
«Арктическая рыба» — это яркий, игривый и неожиданный коктейль, который скорее напоминает забавный вечеринный эксперимент, чем классический микс. Его название и состав навеяны криопротекторами — веществами, которые помогают арктическим рыбам и насекомым в
«Арктический ополаскиватель для рта» — это дерзкий и яркий пунш, который скорее развлекает, чем утоляет жажду. Коктейль относится к категории праздничных напитков и обязан своим названием необычному сочетанию: голубой ликёр Maui и газировка Mountain Dew.
«Арми спешл» (Army special) — алкогольный коктейль, построенный на смеси водки, джина и лаймового кордиала. Подаётся в коктейльном бокале с дроблёным льдом, который медленно тает, разбавляя напиток и смягчая его крепость. По замыслу авторов, пить его след
«Атака акулы» — это яркий представитель категории панч-коктейлей, которые подают в больших объёмах для компании. Несмотря на устрашающее название, напиток отличается мягким и освежающим вкусом, что делает его популярным выбором для вечеринок и пляжных пос
«Афтер секс» — алкогольный коктейль категории Ordinary Drink, подаваемый в высоком бокале хайбол. Его состав включает водку, банановый ликёр Crème de Banane и апельсиновый сок. Несмотря на провокационное название, напиток обладает мягким фруктово-сладким
Ацтекский пунш — это праздничный коктейль, который подают в большой чаше для пунша, рассчитанной на компанию. Он относится к категории пуншей и партийных напитков, популярных в США середины XX века, когда смешивать крепкий алкоголь с лимонадом и имбирным
Б-52 — это слоистый шот, который стал настоящей иконой коктейльной культуры. Его три контрастных слоя: кофейный ликёр Kahlúa, сливочный Baileys Irish Cream и апельсиновый Grand Marnier — создают не только эффектный вид, но и сложный вкусовой баланс. Сладк
