Апельсиновая цедра
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Связанные карточки из публичного каталога: состав, техника, вкус и рекомендации для гостя.
«Странный ткач» — коктейль с необычным названием и столь же неожиданным вкусовым профилем. В его основе лежит смесь светлого рома и джина, которая создает сложную, многогранную базу. Красный сладкий вермут и Campari добавляют горьковато-травянистых нот, а
Гарибальди Негрони — это современная интерпретация культового итальянского аперитива, в которой классическая горьковато-травянистая основа Негрони смягчается и обогащается ярким апельсиновым соком. Коктейль сочетает в себе традиционный состав из джина и C
Orange Rosemary Collins — это современная вариация классического коллинза, в которой традиционная цитрусовая основа обогащается пряными нотками розмарина. Коктейль строится на джине, апельсиновом и лимонном соках, розмариновом сиропе и содовой, что придаё
«Снежный день» — это современный зимний коктейль, который сочетает в себе яркие цитрусовые ноты с насыщенной горчинкой амаро и сладостью портвейна. Он привлекает внимание барменов и любителей сложных вкусов, предлагая неожиданный баланс между крепостью во
Французский Негрони — элегантная вариация классического итальянского аперитива, в которой традиционный красный вермут заменён на Lillet Blanc. Этот французский аперитив на основе винограда с травяными и цитрусовыми нотами придаёт коктейлю более мягкий, сл
Бульвардье — это коктейль, который словно переносит в атмосферу парижского кафе 1920-х годов. Он сочетает в себе крепость ржаного виски, горьковатую глубину Campari и сладость красного вермута, создавая сложный, но гармоничный вкус. Этот напиток — близкий
Амаретто физз (Amaretto fizz) — это освежающий алкогольный коктейль на основе миндального ликёра амаретто, апельсинового сока и игристого вина. Относится к категории физзов — группе напитков, для которых характерно наличие шипучего компонента и подача в в
Осенний Гарибальди — это сезонная вариация на тему классического итальянского коктейля Garibaldi, который традиционно состоит из Campari и апельсинового сока. В этой версии добавлено имбирное пиво, что придаёт напитку освежающую пряность и лёгкую остроту,