Лимонный сок
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Связанные карточки из публичного каталога: состав, техника, вкус и рекомендации для гостя.
«Странный ткач» — коктейль с необычным названием и столь же неожиданным вкусовым профилем. В его основе лежит смесь светлого рома и джина, которая создает сложную, многогранную базу. Красный сладкий вермут и Campari добавляют горьковато-травянистых нот, а
Orange Rosemary Collins — это современная вариация классического коллинза, в которой традиционная цитрусовая основа обогащается пряными нотками розмарина. Коктейль строится на джине, апельсиновом и лимонном соках, розмариновом сиропе и содовой, что придаё
Фрозе (Frosé) — это освежающий замороженный коктейль на основе розового вина, который стал настоящим хитом летних вечеринок и барных карт. Его главная особенность — нежная, слякотная текстура, напоминающая сорбет или милкшейк, что делает его идеальным выб
«Горная ежевика» — современная классика, вдохновлённая природой и простотой. Этот коктейль был создан в 2010-х годах британским барменом Ричардом Годвином (Richard Godwin) для лондонского бара «The Worship Street Whistling Shop». Название отсылает к тради
«Водка Лимон» — это освежающий лонг-дринк, построенный на минималистичном сочетании водки и лимонада. Его характер определяют чистота вкуса и лёгкость: спиртуозность водки смягчается сладостью и кислотой лимонада, а обилие льда делает напиток идеальным дл
Джин лимон (Gin Lemon) — классический освежающий коктейль, который ценится за свою простоту и яркий цитрусовый вкус. Этот напиток занимает особое место в барной культуре как один из самых доступных и понятных миксологических решений: всего два основных ин
Рамос джин физз — это не просто коктейль, а настоящий вызов для бармена и шедевр барной культуры. Он известен своей невероятно пышной, стойкой пеной, которая достигается долгим и интенсивным взбиванием. Этот напиток — символ золотого века американского ба
«Девушка из Ипанемы» — элегантный коктейль, объединяющий бразильскую кашасу с французским шампанским. Его вкус строится на контрасте: сладость сиропа агавы и кислинка лимонного сока смягчают крепость кашасы, а игристое шампанское добавляет лёгкости и праз