Эгг-ног - Классический приготовленный
Техкарта коктейля

Эгг-ног - Классический приготовленный

Пунш / Праздничный напиток

Эгг-ног — это классический праздничный напиток, который уже несколько столетий ассоциируется с Рождеством и Новым годом. Его бархатистая текстура и насыщенный сливочно-яичный вкус делают его идеальным угощением для холодных зимних вечеров. В отличие от мн

Средняя

Техника приготовления

  1. В большой кастрюле взбейте яйца, сахар и соль, если хотите
  2. Добавьте 2 чашки молока
  3. Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет достаточно, чтобы покрыть металлическую ложку, и не достигнет 160 градусов по Фаренгейту
  4. Снимите с огня
  5. Добавьте оставшиеся 2 чашки молока и ванильный экстракт
  6. Накройте и охлаждайте в холодильнике до полного охлаждения, несколько часов или на ночь
  7. Непосредственно перед подачей перелейте в миску или кувшин
  8. Украсьте или добавьте дополнительные ингредиенты, если хотите
  9. Выберите один или несколько из: шоколадная стружка, палочки корицы, экстракты или ароматизаторы, ароматизированный бренди или ликёр, фруктовый сок или нектар, молотый мускатный орех, мараскиновые вишни, дольки апельсина, палочки перечной мяты или леденцы, обычный бренди, ром или виски, щербет или мороженое, взбитые сливки
  10. Подавайте немедленно.

Как рекомендовать гостю

Подсказка для рекомендации гостю будет добавлена редакцией.