Ликёр
Мескаль
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Коктейли с этим ингредиентом
Связанные карточки из публичного каталога: состав, техника, вкус и рекомендации для гостя.
Жировой промытый мескаль от Empellón Cocina
Этот коктейль — дерзкий эксперимент мексиканской кухни и барной культуры. Созданный шеф-поваром Алексисом Берналем для ресторана Empellón Cocina в Нью-Йорке, он представляет собой не просто напиток, а целое кулинарное высказывание. В основе лежит мескаль,