База алкоголя, миксеров, сиропов, биттеров, гарнишей и заготовок для меню. Быстро находите нужный компонент, открывайте карточку и переходите к коктейлям, где он используется.
Показано 96 из 493. Откройте карточку ингредиента, чтобы увидеть его роль во вкусе, крепость, тип и связанные коктейли.
Ром
Malibu — это бренд рома, ароматизированного ликёром, с содержанием алкоголя 21,0% об. (42 proof). Бренд принадлежит компании Pernod Ricard. Изначально продукт производился из фруктовых спиртов, ароматизированных ромом и кокосовым вкусом на Кюрасао. Первоначально продукт использовался барменами для упрощения приготовления пина колады. Когда продукт стал популярным, производство было перенесено на Барбадос, где ром производится компанией West Indies Rum Distillery Ltd., а качество используемых ингредиентов было улучшено. Бренд был продан Diageo компании Allied Domecq за 560 млн фунтов (800 млн долларов) в 2002 году. В 2005 году французская компания Pernod Ricard приобрела Allied Domecq за 14 миллиардов долларов. Эта сделка означала, что Pernod Ricard приобрела ряд брендов алкогольных напитков, включая ром Malibu.
Фрукт
Описание скоро появится: вкус, роль в коктейлях и рекомендации по использованию.
Вермут
Martini — это бренд итальянского вермута, названный в честь дистиллерии Martini & Rossi Distilleria Nazionale di Spirito di Vino в Турине. Компания была основана в 1847 году Клементе Мишелем, Карло Ре, Карло Аньелли и Элиджио Бодино как завод по розливу вермута в Пессионе. Позже к команде присоединился Алессандро Мартини, ставший директором в 1863 году вместе с Теофило Солой и Луиджи Росси (изобретателем вермута). В 1863 году название компании изменилось на Martini, Sola & Cia. Они начали экспортировать бутылки вермута по всему миру, первые ящики прибыли в Нью-Йорк в 1867 году. Фирма получила несколько наград, которые до сих пор указаны на бутылках: Дублин (1865), Париж (1867 и 1878), Вена (1873) и Филадельфия (1876). Уже через тридцать лет после создания Martini был доступен в США, Бразилии, Аргентине, Греции, Португалии, Бельгии, Египте и других странах. В 1879 году семья Сола продала свою долю оставшимся партнёрам, которые переименовали компанию в Martini & Rossi, как она называется сегодня. Бренд, возможно, дал название американскому коктейлю мартини из вермута и джина (ранний рецепт известен с 1888 года), хотя существуют и другие версии этимологии коктейля. В 1892 году бизнес перешёл к четырём сыновьям Росси; контроль перешёл к его внукам в 1930 году. В 1929 году впервые был зарегистрирован логотип Martini Ball & Bar. Реструктуризация была проведена в 1977 году, что привело к созданию General Beverage Corporation. В 1992 году Martini & Rossi объединился с Bacardi. По опросу рынка 2006 года, Martini является четвёртым по силе брендом среди спиртных напитков в мире. В 1970 и 1971 годах Martini вместе с Росси поддержал так называемые «Чемпионаты мира по футболу среди женщин». Эти турниры были полностью независимы от FIFA и обычных национальных футбольных ассоциаций и проводились в Риме и Мексике.
Вермут
Martini — это бренд итальянского вермута, названный в честь дистиллерии Martini & Rossi Distilleria Nazionale di Spirito di Vino в Турине. Компания была основана в 1847 году Клементе Микелем, Карло Ре, Карло Аньелли и Элиджио Бодино как завод по розливу вермута в Пессионе. Позже к команде присоединился Алессандро Мартини, ставший директором в 1863 году вместе с Теофило Солой и Луиджи Росси (изобретателем вермута). В 1863 году название компании изменилось на Martini, Sola & Cia. Они начали экспортировать бутылки вермута по всему миру, первые ящики прибыли в Нью-Йорк в 1867 году. Фирма получила несколько наград, которые до сих пор указаны на бутылках: Дублин (1865), Париж (1867 и 1878), Вена (1873) и Филадельфия (1876). Всего через тридцать лет после создания Martini стал доступен в США, Бразилии, Аргентине, Греции, Португалии, Бельгии, Египте и других странах. В 1879 году семья Сола продала свою долю оставшимся партнерам, которые переименовали компанию в Martini & Rossi, как она называется сегодня. Бренд, возможно, дал название американскому коктейлю мартини из вермута и джина (ранний рецепт известен с 1888 года), хотя существуют и другие версии этимологии коктейля. В 1892 году бизнес перешел к четырем сыновьям Росси; контроль перешел к его внукам в 1930 году. В 1929 году впервые был зарегистрирован логотип Martini Ball & Bar. Реструктуризация была проведена в 1977 году, что привело к созданию General Beverage Corporation. В 1992 году Martini & Rossi объединился с Bacardi. Согласно исследованию рынка 2006 года, Martini является четвертым по силе брендом среди спиртных напитков в мире. В 1970 и 1971 годах Martini вместе с Росси поддержал так называемые «Чемпионаты мира по футболу среди женщин». Эти турниры были полностью независимы от FIFA и обычных национальных футбольных ассоциаций и проводились в Риме и Мексике.
Вермут
Martini — это бренд итальянского вермута, названный в честь дистиллерии Martini & Rossi Distilleria Nazionale di Spirito di Vino в Турине. Клементе Мишель, Карло Ре, Карло Аньелли и Элиджио Бодино основали компанию в 1847 году как завод по розливу вермута в Пессионе. Несколько лет спустя к команде присоединился Алессандро Мартини, ставший директором в 1863 году вместе с Теофило Солой и Луиджи Росси (изобретателем вермута). В 1863 году они изменили название компании на Martini, Sola & Cia. Они начали экспортировать бутылки вермута по всему миру. Первые ящики были доставлены в Нью-Йорк в 1867 году. В то время фирма получила несколько наград, которые до сих пор указаны на бутылках: Дублин (1865), Париж (1867 и 1878), Вена (1873) и Филадельфия (1876). Всего через тридцать лет после создания Martini стал доступен в США, Бразилии, Аргентине, Греции, Португалии, Бельгии, Египте и других странах. В 1879 году семья Сола продала свою долю оставшимся партнерам, которые переименовали компанию в Martini & Rossi, как она называется сегодня. Бренд, возможно, дал название американскому коктейлю мартини из вермута и джина (ранний рецепт которого известен с 1888 года), хотя существуют и другие предположения о этимологии коктейля. В 1892 году бизнес перешел к четырем сыновьям Росси; контроль перешел к его внукам в 1930 году. В 1929 году логотип Martini Ball & Bar был впервые зарегистрирован. Реструктуризация была проведена в 1977 году, что привело к созданию General Beverage Corporation. В 1992 году Martini & Rossi объединился с Bacardi. Согласно исследованию рынка 2006 года, Martini является четвертым по силе брендом «спиртных напитков» в мире. В 1970 и 1971 годах Martini вместе с Росси поддержал так называемые «Чемпионаты мира по футболу среди женщин». Эти турниры были полностью независимы от FIFA и обычных национальных футбольных ассоциаций. Они проводились в Риме и Мексике.
Ликёр
Midori — это сладкий ликёр ярко-зелёного цвета со вкусом мускусной дыни, производимый компанией Suntory. Его производят в Японии, США, Мексике и Франции. До 1987 года он производился исключительно в Японии. Крепость Midori обычно составляет 20–21% об. Название происходит от японского слова, означающего «зелёный». Версия Midori, производимая во Франции, слаще оригинальной японской. Из-за высокой сладости Midori обычно не употребляют в чистом виде; его используют в коктейлях, например, в Japanese slipper, который состоит из лимонада, свежего лимонного сока, сока лайма, ананасового или апельсинового сока. Кислые вкусы часто сочетают с Midori, чтобы сбалансировать его сладость. Midori был запущен Suntory в Studio 54 в Нью-Йорке в 1978 году на вечеринке, организованной актёрами, съёмочной группой и продюсерами фильма «Лихорадка субботнего вечера». К 1983 году Midori распространялся в 20 странах. В 2013 году, после исследования потребителей, Suntory снизил содержание сахара и начал производить Midori с обновлённой этикеткой и бутылкой из матового стекла.
Ликёр
Midori — это сладкий ликёр ярко-зелёного цвета со вкусом мускусной дыни, производимый компанией Suntory. Его производят в Японии, США, Мексике и Франции. До 1987 года он производился исключительно в Японии. Крепость Midori обычно составляет 20–21% алкоголя по объёму. Его название — японское слово, означающее «зелёный». Версия Midori, производимая во Франции, слаще оригинальной японской. Из-за чрезвычайной сладости Midori обычно не употребляют в чистом виде; его, как правило, используют в коктейлях, например, в Japanese slipper, который состоит из лимонада, свежего лимонного сока, сока лайма, ананасового сока или апельсинового сока. С кислыми вкусами часто сочетают Midori, чтобы сбалансировать его сладость. Midori был запущен Suntory в Studio 54 в Нью-Йорке в 1978 году во время вечеринки, устроенной актёрами, съёмочной группой и продюсерами фильма «Лихорадка субботнего вечера». К 1983 году Midori распространялся в 20 странах. В 2013 году, после исследования потребителей, Suntory снизила содержание сахара и начала производить Midori с переработанной этикеткой и бутылкой из матового стекла.
Газированный напиток
Описание скоро появится: вкус, роль в коктейлях и рекомендации по использованию.
Гарниши
Гарниши
Ликёр
Passoã — это ликёр из маракуйи, производимый во Франции, с маракуйей в качестве основного ингредиента. Созданный в 1986 году, бренд принадлежит группе Rémy Cointreau. Он представлен в чёрной бутылке с красной жидкостью и имеет крепость от 14,9 до 17% в зависимости от страны. Оригинальная версия Passoã изготавливается из сока маракуйи из Бразилии. Passoã также разработал готовые коктейли: Tudo bom, Tropical, Red caipirinha и Zombie fire. Он был запущен в 1986 году на европейском рынке и в 1994 году по всему миру, и стал национальным бестселлером в нескольких странах, включая Пуэрто-Рико, Нидерланды и Бельгию.
Кола
Описание скоро появится: вкус, роль в коктейлях и рекомендации по использованию.
Ликёр
Описание скоро появится: вкус, роль в коктейлях и рекомендации по использованию.
Газированный напиток
Red Bull — это энергетический напиток, продаваемый компанией Red Bull GmbH, основанной в Австрии в 1987 году. Red Bull занимает наибольшую долю рынка среди всех энергетических напитков в мире, с продажами 7,5 миллиардов банок в год.
Ингредиент
Описание скоро появится: вкус, роль в коктейлях и рекомендации по использованию.
Аперитив
Ricard — это пастис, аперитив со вкусом аниса и лакрицы, созданный Полем Рикаром в 1932 году. Бренд Ricard является мировым лидером среди алкогольных напитков на основе аниса, с ежегодными продажами более 40 миллионов литров. Его главный конкурент — Pastis 51, который в настоящее время принадлежит группе Pernod Ricard и производится и распространяется компанией Pernod. Ricard — это французская публичная компания, основанная в 1932 году в Марселе, Франция, Полем Рикаром. В настоящее время она принадлежит группе Pernod Ricard. Ricard — это первый бренд крепких алкогольных напитков во Франции по объёмам продаж или обороту.
Ингредиент
Описание скоро появится: вкус, роль в коктейлях и рекомендации по использованию.
Ликёр
Описание скоро появится: вкус, роль в коктейлях и рекомендации по использованию.
Кордиалы
Кастомный cordial для dessert-signatures и low-ABV твистов.
Пены
Газировка
Описание скоро появится: вкус, роль в коктейлях и рекомендации по использованию.
Газировка
Описание скоро появится: вкус, роль в коктейлях и рекомендации по использованию.
Гарниши
Миксеры
